祁诗雅也是一个对这些社交网络不是很熟悉的人,好在严思涵是,一听见宋佳月的话就立刻举高了手积极响应:“没错没错,佳月说得对,现在就光围脖上就有好几个粉丝非常多的美食博主,如果他们推荐,至少有几百万人会知道咱们餐厅,就算只有十分之一的人愿意来试试,也挺厉害了吧。”
这个数据倒是有一点出乎祁诗雅的想象,祁家是做传统餐饮的,一直以来也是以口碑取胜,所以在她的既有概念中对这种经营方式难免有些怀疑,轻轻拧了拧眉头:“如果这么轻易就把餐厅开起来了,那餐厅不应该遍地都是了吗?”
这一点,宋佳月也有考虑:“当然,也必须考虑到一个问题,这样的营销带来的负面效果也非常显著,一旦我们的餐品没有达到顾客的期待值,那么引来的反弹也会更大。”
这么一说,严思涵也点点头:“有几个营销号就是属于收钱就推荐的,很多人去吃了觉得上当受骗,又贵又不好吃,回来就在网上骂了,导致后面那些号再推荐别的餐厅很多人不去吃酒直接给负评价,反而得不偿失。”
“没错,而且大面积的营销很容易造成受众的逆反心理。”宋佳月看出祁诗雅似乎对这个方案有些犹豫,继续说,“但是我觉得这个方法本身没有什么问题,如果我们用的话就需要控制一下宣传的程度,以点带面,不要想恨短时间内达成目标,而是慢慢来做口碑。”
显然宋佳月的这几句话更加戳动了祁诗雅的心,她不想大赚,至少现在不想,她宁愿现在亏一点谋求更长远的未来,她的目的不是赚钱,她不缺钱。所以她觉得宋佳月的提议或许有些冒险,但是:“你想出来具体的计划了?”
宋佳月扯开嘴角笑了笑,将一张纸推到祁诗雅面前:“有一个初步的想法了。首先,我们不要找好几个美食博主一起推荐,而且我们也不要用花钱买他们广告的方式来做这个推广。”
“所以我们怎么做?”严思涵趴在柜台上两眼睁得大大的看着宋佳月。
宋佳月被她逗笑了:“从网上这个很有名的美食博主中挑选出来几个真正热爱美食,愿意品尝美食的,而不只是借着美食博主这个身份来吸粉的博主,给他们发邀请,我们包机票请他来咱们餐厅用餐,也请他写下真正的用餐感受,然后由他自己来决定要不要帮我们推广。
“这样我们不仅能够得到真实的反馈,也能借机评估一旦进行这种推广,咱们餐厅最终的回报是什么样的。
“这种推荐就像是朋友给朋友推荐一家好吃的餐厅一样,当真正的顾客来到咱们餐厅用餐,他觉得喜欢也会推荐给身边的朋友,口口相传,符合我们的初衷,虽然过程可能很缓慢,但是综合评估下来应该是最适合我们的。”
一长段话说下来,宋佳月喝了口水润嗓子,抬眼就看见对面两双亮晶晶的眸子,惊了一下:“你们怎么了?”
“听起来很厉害!”这是根本有听没有懂的严思涵。
祁诗雅倒是有些听懂了,佳月说的其实跟她们最开始想要做的差别只在于第一步推广是从广阔的网络而不是哪一个固定的地点开始,最终都是依靠餐厅过硬的质量和吸引人的餐点来留住顾客,而且她还严格控制了推广人的质量。
“那现在的问题就是我们要从网络上这么这么多的美食博主里找到一些可靠的,还得愿意来试吃的?”
看见祁诗雅很快就抓住了关键,宋佳月也笑了,笑得有些神秘。
严思涵刚才已经抓过手机飞快地登上围脖,开始搜索有哪些粉丝众多的美食博主,准备一个一个筛查就看见她的表情,疑问道:“佳月,难道你已经有看好的了?”
宋佳月伸出一根食指在两人面前摇了摇,见她们越加疑惑的神情,顿了半晌才道:“我们自己找一来太费时间,二来也不能保证那人到底怎么样,所以去问有经验的人才是最省力的法子。”
“谁?”严思涵脱口就问,祁诗雅却好像有点明白宋佳月的意思了,若有所思地说:“你是说……”
“没错!去问你哥,他那里这方面的资料一定很齐全,比咱们像没头的苍蝇似的满世界乱窜可强多了。”
既然身边有这样的助力,为什么不用呢?宋佳月和祁诗雅都不是打算就靠她们三个白手起家的,那不是强大,那是愚蠢。